Coxinha Recheada

Ingredientes

Modo de Preparo

1. Refogue a margarina, a cebola, o alho, o sal e a salsinha
2. Coloque o peito de frango partido, o caldo de galinha, o colorífico e a água
3. Cozinhe até o ponto desejado e reserve o caldo
4. Passe esse caldo no liquidificador, coloque em uma panela e leve ao fogo
5. Quando estiver fervendo, acrescente a farinha de trigo e por último o requeijão culinário
6. Cozinhe sempre mexendo até começar a despregar da panela
7. Após tudo pronto, jogue a massa em cima da mesa, espere esfriar um pouco e coloque o recheio de frango
8. Prepare as coxinhas
9. Passe-as pelos ovos batidos e em seguida, pela farinha de rosca
10. Após tudo pronto leve-as para fritar.