Croquetes de Provolone

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Os Croquetes de Provolone são uma opção saborosa e fácil para qualquer refeição. Eles têm uma massa suave e um recheio cremoso com pedaços de queijo derretido, tudo isso empanado e frito até ficar crocante. A textura e o sabor são deliciosos, com um toque de umami do provolone. Perfeitos para petiscar ou para acompanhar um prato principal. Recomendo experimentar!

Ingredientes

  • 300g de farinha de trigo
  • 2 Envelope(s) de caldo de galinha
  • 1/2 Litro de leite
  • 100g de requeijão
  • ½ Xíc. De provolone ralado
  • 2 Ovos batidos
  • Quanto baste de farinha de rosca
  • Recheio
  • Queijo provolone em cubinhos

Receita Croquetes de Provolone

Modo de Preparo

    Massa:
  1. Numa panela coloque o caldo de galinha com o leite, quando estiver fervendo, incorpore a farinha de trigo e por último o requeijão e o provolone, mexendo sempre até começar a desprender do fundo da panela.
    2. Recheio:
  2. Faça os bolinhos de massa e coloque ao centro um cubinho de provolone
  3. Passe nos ovos e na farinha de rosca
  4. Frite sob imersão de óleo.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Croquetes de Provolone.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    carolaine comentou:

    É UMA DELICIA ESSECLOQUETE MINHA MÃE ADORO MINHA VÔ MEU PAI E MEU VÓ QUE QUE EU FASSO TODO OS DIAS ADOREI. :D