Empadinha de Queijo

Essa receita já foi acessada por 3352 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Empadinha de Queijo.

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A Empadinha de Queijo é uma opção perfeita para o café da tarde. Com uma massa crocante e um recheio cremoso, é difícil não se apaixonar pelo sabor e pela simplicidade dessa receita. Além disso, tão fácil que qualquer pessoa pode fazer em casa. Experimente!

Ingredientes

    MASSA:
  • 3 xicaras de chá de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de manteiga
  • 1 gema
  • sal à gosto
    • RECHEIO:
  • 1 copo de leite
  • 250 gramas de queijo parmesão ralado ou 1/2 de queijo minas pequeno
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 2 ovos inteiros

Modo de Preparo

  1. MASSA:
  2. Coloque em um recipiente a farinha de trigo, a manteiga, a gema e o sal.
  3. Misture tudo com as mão até a massa ficar esfarelada e homogênea.
    4. RECHEIO:
  4. Bata todos os ingredientes no liquidificador e reserve.
  5. Forre a massa em forminhas individuais e despeje o recheio.
  6. Não feche as forminhas.
  7. deixe o massa aberta.
  8. coloque em forno pré-aquecido e deixe cozinhas por 30 minutos ou até o recheio dourar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Empadinha de Queijo.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Sueli comentou:

    Sou apaixonada por empadas de queijo, adorei esta receita com certeza farei várias vezes beijos