Empadinhas Francesas
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As empadinhas francesas são deliciosas e fáceis de preparar. A massa é leve e crocante, e o molho branco adiciona um toque especial ao recheio. O sabor é suave e agradável. Perfeito para acompanhar um chá ou café da tarde. Experimente!
Ingredientes
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 2 colheres de sopa de azeite doce
- 1 ovo
- 1 gema
- 1 colher de chá de sal
- Farinha de trigo bastante
- Molho branco:
- 1 xícara de leite
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 colher de chá de manteiga
- 2 gemas
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Misture todos os ingredientes, tendo o cuidado de colocar farinha de trigo aos poucos até soltar das mãos. Forre as forminhas com a massa. Coloque o recheio e um pouco do molho branco, cubra com uma tampa feita com a própria massa, pincele com gema misturada com um pouco de óleo e asse.
- Molho branco:
- Leve ao fogo e prepare o creme.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Empadinhas Francesas.
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