Folhadinho de Salsicha
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O folhadinho de salsicha é uma receita simples e fácil de preparar. A base de massa folhada pronta permite economizar tempo e o resultado final é crocante e saboroso. Ideal para servir em festas, lanches ou como petisco para acompanhar uma cerveja gelada. A proporção de salsicha está adequada e o tempo de preparo é bastante rápido. No entanto, talvez seja interessante experimentar acrescentar algum tempero ao recheio para dar ainda mais sabor.
Ingredientes
- 32 salsichas cocktail
- 1 base de massa folhada pronta a usar (usei redonda)
- 1 gema para pincelar
Modo de Preparo
- Desenrole a massa folhada e corte-a em 32 partes iguais - o que se torna muito simples usando uma base redonda: vá cortando a massa em quartos até ficar com 32 mini-fatias.
- Na extremidade mais larga de cada fatia coloque a salsicha e enrole até à parte mais fina. Continue até esgotar todos os ingredientes.
- Coloque depois os folhadinhos num tabuleiro forrado com papel vegetal e pincele com um pouco de gema de ovo.
- Leve a forno quente (180ºC) cerca de 20 minutos até estarem folhados e dourados.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Folhadinho de Salsicha.
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