Mini Tulipas de Bacalhau e Queijo Brie

Essa receita já foi acessada por 4381 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Mini Tulipas de Bacalhau e Queijo Brie.
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Essas mini tulipas de bacalhau e queijo brie são uma deliciosa opção de petisco para servir em eventos ou para desfrutar em casa. O recheio de bacalhau desfiado com azeitonas e a cebola dourada adicionam um sabor rústico, enquanto o queijo brie derretido dá a elas uma textura cremosa. A combinação desses ingredientes dentro da massa folhada resulta em um aperitivo elegante e delicioso. A receita é fácil de fazer e pode ser uma boa ideia para impressionar seus convidados.

Ingredientes

  • 1 pacote de Massa Folhada Laminada Arosa 300 g;
  • 1 ovo inteiro batido para pincelar;
  • Margarina para untar.
  • Recheio
  • 150 g de bacalhau salgado seco;
  • ¼ xícara (chá) de cebola picada;
  • 2 colheres (sopa) de azeite;
  • ¼ xícara (chá) de azeitonas verdes picadas;
  • 125 g de queijo brie picado;
  • Sal (se necessário).

Receita Mini Tulipas de Bacalhau e Queijo Brie

Modo de Preparo

  1. 1) Deixar o bacalhau de molho com água na geladeira por 24 horas, trocando a água de 3 a 4 vezes. Após a dessalga, ferver o bacalhau por aproximadamente 10 minutos, retirar a pele, as espinhas e desfiar bem fino.
  2. 2) Dourar a cebola no azeite e acrescentar o bacalhau desfiado.
  3. 3) Adicionar as azeitonas.
  4. 4) Acertar o sal se necessário.
  5. Montagem
  6. 1) Descongelar a Massa Folhada Laminada Arosa conforme instruções da embalagem.
  7. 2) Cortar quadrados de massa folhada com 10 cm.
  8. 3) Colocar no centro uma colher de sopa de recheio de bacalhau e cobrir com uma colher de sobremesa de queijo brie.
  9. 4) Unir as 4 pontas do quadrado e colocar dentro de forminhas de alumínio para empadas levemente untadas com margarina.
  10. 5) Gelar por 10 minutos, pincelar as laterais das tulipas com um ovo inteiro batido.
  11. 6) Assar em forno pré-aquecido (180 ºC) por aproximadamente 25 minutos.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Mini Tulipas de Bacalhau e Queijo Brie.

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