Pastel Delicioso de Angu

Essa receita já foi acessada por 1387 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pastel Delicioso de Angu.

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O Pastel Delicioso de Angu é uma opção criativa para quem busca sabores diferentes. A massa é feita com fubá e farinha de trigo, e o recheio pode ser variado, mas o de carne moída é mais comum. O angu deve ser feito sem deixar raspar para garantir uma consistência melhor na massa. Após resfriada, a massa é aberta fina e o pastel pode ser frito. É uma iguaria regional que vale a pena experimentar!

Ingredientes

  • 1kg de fubá
  • 1 1/2 litro de água
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 1 xícara de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Peneirar o fubá e a farinha, juntos, e misturar bem
  2. Fazer o angu sem deixar dar raspa
  3. Colocar em outra vasilha para esfriar
  4. Quando a massa estiver com temperatura tolerável às mãos, untá-las com óleo e abrir a massa fina
  5. O recheio pode ser à vontade
  6. O de carne moída é o mais usado

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pastel Delicioso de Angu.

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