Pipoca Ardida
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A pipoca ardida é uma variação interessante e saborosa da tradicional pipoca. O toque do gengibre adiciona um leve ardor que aguça o paladar. O preparo é simples e rápido, tornando-se uma ótima opção para um lanche rápido e saboroso. No entanto, é importante que a quantidade de gengibre não seja exagerada, para não comprometer o sabor do milho.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de milho para pipoca
- 2 colheres (sopa) de óleo de girassol
- 1 colher (chá) de gengibre em pó
- sal a gosto
Modo de Preparo
- Coloque o óleo numa panela grande e leve ao fogo para aquecer. Acrescente o milho de pipoca e sal a gosto. Mexa e tampe. Desligue o fogo quando o intervalo de "estouros" for maior que 2 segundos. Transfira a pipoca para uma tigela grande, salpique com gengibre e misture bem. Sirva imediatamente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pipoca Ardida.
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