Maionese Colorida

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A Maionese Colorida é uma receita simples e fácil de preparar, ideal para um acompanhamento leve e saboroso em um churrasco ou reunião de amigos. Os legumes frescos combinados com maionese e temperos resultam em um prato colorido e apaixonante. A decoração final com azeitonas pretas e ovos cozidos conferem um toque a mais de sabor e elegância à receita."

Ingredientes

  • 8 batatas médias cozidas, descacadas e cortadas
  • 1/2 pimentão verde picado
  • 1 tomate cortado em cubos
  • 1 cenoura crua ralada
  • 1/2 pepino cortado em cubos
  • 1 lata de ervilhas
  • 1/2 cebola cortada em fatias
  • salsinha e cebolinha picada
  • maionese
  • sal
  • pimenta do reino, a gosto
  • 2 ovos (cozidos)
  • 250 gr. azeitonas pretas

Modo de Preparo

  1. Misture todos os ingredientes, coloque em uma travessa e decore com azeitonas pretas e rodelas de ovos cozidos.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Maionese Colorida.

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