Requeijão Caseiro Especial

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O "Requeijão Caseiro Especial" é uma receita simples, porém saborosa e cremosa. A textura leve e macia é resultado do cuidado no preparo e mistura dos ingredientes, especialmente o creme de leite sem soro. O toque de manteiga sem sal adiciona um sabor suave e agradável, enquanto o amido de milho ajuda na consistência e firmeza do requeijão. Ideal como acompanhamento para pães e torradas, ou para acrescentar cremosidade em receitas como pizzas e lasanhas. Uma opção caseira e mais saudável que agrada a todos os paladares.

Ingredientes

  • 01 litro de leite integral
  • 03 colheres de sopa de amido de milho
  • 100 gramas de manteiga sem sal ( não pode ser margarina )
  • 01 colher de chá de sal
  • 01 lata de creme de leite sem soro (08 colheres de sopa)

Receita Requeijão Caseiro Especial

Modo de Preparo

  1. Misture os quatro primeiros ingredientes numa panela e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar.
  2. Acrescente o creme de leite e retire do fogo.
  3. Deixe amornar e bata no liquidificador aos poucos, por cinco minutos.
  4. Pode também bater na batedeira também por cinco minutos.
  5. Leve a geladeira para gelar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Requeijão Caseiro Especial.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    antonio comentou:

    gente vcs. só fazem o bem essas receitas maravilhosas isso não tem preço é bom demais
    milhoes de vezes parabensssssss...........continue a sim encinando quem não sabe