Abacaxi Recheado com Camarão
Essa receita já foi acessada por 8730 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Abacaxi Recheado com Camarão.
Publicado em
A combinação de doce e salgado fica excelente nesta receita de "Abacaxi Recheado com Camarão". O frescor do abacaxi contrasta perfeitamente com a cremosidade do creme de leite e as rodelas de palmito. O camarão adiciona um sabor marcante e é temperado com maestria. Com um toque de mostarda, o prato ganha complexidade. Perfeito para um almoço ou jantar sofisticado.
Ingredientes
- 250 gr de camarão rosa
- quanto baste de sal
- quanto baste de pimenta-do-reino branca
- 1 xícara(s) (chá) de suco de limão
- 2 colher(es) (sopa) de azeite de oliva
- 1 colher(es) (sobremesa) de alho amassado(s)
- 1 unidade(s) de abacaxi
- 1 lata(s) de creme de leite
- 2 colher(es) (sopa) de mostarda
- 1 lata(s) de palmito em rodelas
- 2 unidade(s) de cebola ralada(s)
Modo de Preparo
- Tempere o camarão com sal, pimenta-do-reino e suco de limão.
- À parte, aqueça o azeite e refogue o alho.
- Escorra o camarão e leve-o a panela para refogar.
- Retire e deixe esfriar.
- Corte o abacaxi ao meio no sentido do comprimento, retire a polpa e corte em cubos (cuidado para não romper a casca).
- Em uma tigela, junte a polpa do abacaxi, o creme de leite, a mostarda, as rodelas de palmito e a cebola ralada.
- Misture delicadamente, tempere com sal e junte o camarão já frio.
- Recheie as metades do abacaxi, e leve-as a mesa juntas numa travessa decorada com a coroa do abacaxi.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Abacaxi Recheado com Camarão.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Camarão
Últimos de Camarão
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário