Camarão ao Champagne
Essa receita já foi acessada por 7561 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Camarão ao Champagne.
Publicado em
A receita de Camarão ao Champagne é uma combinação perfeita entre frutos do mar e bebida fina. O prato é muito saboroso e não exige muitos ingredientes. O molho cremoso de champagne é o grande destaque da receita, que pode ser servida em ocasiões especiais. É uma ótima opção para os amantes de camarão e de uma boa bebida. O passo a passo é bem detalhado e fácil de entender, o que facilita o preparo. Recomendo experimentar!
Ingredientes
- 600 gramas de camarão limpo
- 3 colheres de (sopa) de farinha de trigo
- 1 xicara de champagne
- 1/2 maçã verde cortada aos cubos
- 4 xicaras de creme de leite
- 1/2 cebola tamanho média picada
- 3 colheres de (sopa) de manteiga
- molho inglês, pimenta-do-reino, sal a gosto
- 1 colher de (sopa) de conhaque
Modo de Preparo
- pegue um pano limpo e seque os camarões, depois de secos tempere
- com sal e pimenta, passe na farinha de trigo e doure na
- manteiga.
- Depois de dourado adicione a cebola,a maçã, o molho inglês,
- coloque o conhaque e flambe, depois acrescente o champagne.
- Deixe reduzir um pouco, acrescente o creme de leite. Deixe ferver
- em fogo lento por 5 minutos, até que fique com o molho
- consistente
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Camarão ao Champagne.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Camarão
Últimos de Camarão
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário