Salada Tropical de Camarão
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A Salada Tropical de Camarão é uma opção leve, colorida e saborosa para uma refeição fresca e saudável. Os ingredientes utilizados, como rúcula selvagem, manga e papaia, trazem notas tropicais à receita. O camarão, já cozido, é uma ótima fonte de proteína. O toque exótico do pó de caril combinado com a maionese complementa perfeitamente o prato, que ganha pontos também pela apresentação atrativa. Ideal para desfrutar em dias quentes.
Ingredientes
- 1/2 pacote de mistura de saladas (usei gourmet)
- 30 gr de rucula selvagem
- 1 manga
- 1 papaia
- 350gr de miolo de camarão 60/80 já cozido
- maionese
- pó de caril
Modo de Preparo
- Misture a rucula com a restante salada e disponha-a num prato raso e grande. Descasque e corte a manga e a papaia em cubos.
- Disponha sobre a salada bem como o camarão, de modo a tudo ficar uniformemente espalhado.
- À parte misture a maionese com o pó de caril a gosto e verta em colheradas sobre a salada.
- Sirva de imediato.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada Tropical de Camarão.
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