Salada Cassino
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A Salada Cassino é uma opção refrescante e saborosa para um almoço leve. O arroz cozido é combinado com camarão, azeitona preta e legumes frescos, e temperado com um toque de suco de limão e fondor maggi. A maionese garante cremosidade ao prato, enquanto as folhas de alface crespa conferem uma textura crocante. Uma opção prática e deliciosa para quem busca uma refeição equilibrada.
Ingredientes
- 3 xícaras (chá) de arroz cozido
- folha de alface crespa
- salsa picada
- 1 pimentão vermelho sem sementes picado
- ½ xícara (chá) de maionese
- 1 colher (sopa) de fondor maggi
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 2 colheres (sopa) de azeite
- 2 salsão picados
- 250 g de camarão pequeno limpo aferventado
- ½ xícara (chá) de azeitona preta sem caroço
Modo de Preparo
- Coloque o arroz em uma tigela, misture as azeitonas, os camarões, o salsão picadinho, o azeite, o Fondor, o suco de limão, a maionese, o pimentão e a salsa. Sirva gelado sobre folhas de alface.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada Cassino.
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