Salada Cessar com Perfume do Mar
Essa receita já foi acessada por 1454 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Salada Cessar com Perfume do Mar.
A Salada Cessar com Perfume do Mar é uma combinação interessante de sabores, com destaque para o molho à base de alho, mostarda, limão e tofu. Os croutons ficam crocantes e complementam muito bem a textura da alface romana. A adição de dulse em pó e tiras de nori dá um toque sutil de sabor do mar. Um prato que agrada aos paladares mais refinados.
Ingredientes
- Molho
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 2 colheres (sopa) de mostarda Dijon
- 2 colheres (sopa) de pasta de umeboshi
- 3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de missô claro
- 140 g. de tofu
- 1/3 de xícara de óleo de canola
- 2/3 de xícara de azeite
- Salada
- 1 alface romana lavada, seca e gelada
- ½ xícara de molho
- 2 xícaras de croutons
- Dulse em pó a gosto (uma espécie de alga)
- Tiras de nori a gosto
Modo de Preparo
- Pre-aqueça o forno a 200° C
- Misture todos os ingredientes para os croutons, espalhe em uma assadeira
- Asse até dourar, uns 10 minutos; deixe esfriar
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada Cessar com Perfume do Mar.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Saladas
Últimos de Saladas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário