Salada com Truta Defumada
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A Salada com Truta Defumada é uma opção leve e saudável para quem quer saborear um prato saboroso sem sair da dieta. A combinação dos ingredientes é perfeita e a truta defumada confere um sabor diferenciado à salada. O molho de mostarda, iogurte e wassabi complementa o prato com um toque picante e cremoso. Fácil de preparar, é uma excelente opção para um almoço rápido ou para ser servido como entrada em um jantar mais sofisticado. Recomendado!
Ingredientes
- 1 pé de alface roxo, 250 gramas de tomates cereja cortados ao meio, 2 filés de truta defumados, sem pele e cortado em lascas, 1 pitada de mostarda em pó, 4 colheres de sopa de vinagre de vinho branco, 4 colheres de sopa de azeite, 1/2 xícara de iogurte natural cremoso, 2 colheres de chá de Wassabi (raiz forte)
Modo de Preparo
- Misture a mostarda, iogurte, vinagre, azeite e wassabi e deixe descansar por 1 hora. Junte os ingredientes e tempere com o molho. Sirva imediatamente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada com Truta Defumada.
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