Salada de Beringela Frita
Essa receita já foi acessada por 8188 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Salada de Beringela Frita.
Publicado em
A Salada de Beringela Frita é uma ótima opção para quem quer fugir do tradicional. A beringela frita dá um toque crocante e agridoce à salada, que também inclui tomate, cebola, pimentão ou pepino, cheiro verde e suco de limão. A única ressalva fica para o uso do óleo na fritura, que pode prejudicar a saúde se consumido em excesso. Mas, no geral, a receita é saborosa e fácil de fazer. Experimente!
Ingredientes
- 2 beringelas grandes
- 1 cebola média
- 2 tomates
- 1/2 pimentão ou 1 pepino
- cheiro verde a gosto
- suco de 1 limão
- sal
- azeite
Modo de Preparo
- fatie as beringelas bem fininha quase transparentes,
- pique em pedaços bem pequenos a cebola, o tomate, o pimentão ou
- pepino, e o cheiro verde. frite a beringela em óleo quente deixe
- ficar bem moreninha quase pretinha depois disto coloque o tomate,
- pimentão ou pepino, a cebola o suco de limão e as beringelas
- fritas misture tudo e tempere com azeite sal cheiro verde. pronto
- fica uma delicia e é rapidinho....
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada de Beringela Frita.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Saladas
Últimos de Saladas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário