Salada de Frango
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A Salada de Frango é uma opção saudável e saborosa para qualquer refeição. Os ingredientes são frescos e com sabores equilibrados, especialmente o molho de limão que adiciona um toque de acidez cítrica. A batata assada confere textura crocante, enquanto o frango desfiado e os ovos cozidos fornecem proteína suficiente para saciar. Ideal para quem busca uma refeição leve e nutritiva.
Ingredientes
- 2 batatas médias assadas
- 1 pimento verde
- 1 colh. sopa de cebola picada
- Sal e pimenta q.b.
- 2 ovos cozidos
- 1 frango assado ou cozido
- 6 colh. sopa de molho de limão
- 1 colh. café de salsa picada
- Molho de Limão:
- 4 colh. sopa de maionese
- 4 colh. sopa de sumo de limão
- 4 colh. sopa de natas
Modo de Preparo
- Disponha num prato as batatas cortadas em cubos, o pimento cortado em rodelas e a cebola picada.
- Tempere com sal e pimenta.
- Espalhe por cima o frango desfiado e os ovos cortados em gomos.
- Cubra com o molho de limão, que se prepara misturando bem os ingredientes indicados.
- Polvilhe com salsa picada.
- Conserve no frigorífico até servir.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada de Frango.
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