Salada de Jiló

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A receita de Salada de Jiló é uma opção diferente e saudável para qualquer refeição. A combinação do jiló com o limão, vinagre balsâmico e shoyu cria um sabor único e delicioso. Além disso, o preparo é fácil e rápido. Uma ótima escolha para quem busca uma alimentação equilibrada e saborosa.

Ingredientes

  • 10 jilós frescos (compridos, não redondos)
  • 2 limões
  • 1 colher de chá de vinagre balsâmico
  • 1 colher de sopa de Shoyu
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto

Modo de Preparo

  1. Lavar bem os jilós e retirar as duas estremidades;
  2. Picar em rodelas finas e deixar em água fria de molho por 20 minutos (trocar a água duas vezes);
  3. Deixar escorrer a água, acrescentar todos os temperos misturando bem e corrigindo, por último, o sal.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada de Jiló.

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