Salada de Kani

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A Salada de Kani é uma opção prática e deliciosa para uma refeição leve. O kani desfiado, o vidro de palmito e o tomate em cubos dão uma textura crocante e refrescante à salada. O molho é o ponto alto da receita, com uma mistura equilibrada de creme de leite, catchup, maionese, mostarda e salsa picadinha. É uma ótima alternativa para servir como entrada ou acompanhamento.

Ingredientes

  • 2 tomates firmes picados em cubos
  • 1 caixa de kani desfiada
  • 1 vidro de palmito
    • Molho:
  • 3 colheres de sopa de creme de leite
  • 1 colher de sopa de catchup
  • 2 colheres de sopa de maionese
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de salsa picadinha

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes da salada.
  2. Preparar o molho, com os ingredientes citados.
  3. Juntar ambas as preparações.
  4. Servir fria.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada de Kani.

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