Salada Imperial de Peito de Peru

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A "Salada Imperial de Peito de Peru" é uma opção saudável e saborosa para quem busca uma refeição leve. Com uma combinação de ingredientes frescos e tempero cremoso, a salada é uma excelente pedida para os dias quentes. Destaque para o molho, que é feito com molho de tomate temperado com caldo de galinha, iogurte natural, salsinha, azeite e vinagre. O peito de peru defumado e as uvas passas complementam a receita dando um toque agridoce. Preparo fácil e rápido.

Ingredientes

    Molho:
  • 1 lata de molho de tomate temperado com caldo de galinha
  • 1 copo de iogurte natural (200 ml)
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 colheres (sopa) de vinagre
    • Salada:
  • 1/2 pé de alface americana fatiada
  • 1/2 pé de agrião
  • 1 lata de feijão branco
  • 1/2 xícara (chá) de uvas passas pretas
  • 2 maçãs verdes cortadas em cubos
  • 200 g de peito de peru defumado cortado em cubos

Modo de Preparo

  1. Molho
  2. Em uma vasilha, misture com um batedor o molho de tomate, o iogurte, a salsinha, o azeite e o vinagre, até ficar cremoso. Leve à geladeira por 30 minutos ou até que esteja gelado.
  3. Salada
  4. Disponha em uma travessa o alface, o agrião, espalhe o feijão branco, as uvas passas, as maçãs e o peito de peru. Sirva com o molho gelado.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada Imperial de Peito de Peru.

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