Salada para Acompanhar Os Croutons
Essa receita já foi acessada por 2839 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Salada para Acompanhar Os Croutons.
A "Salada para Acompanhar Os Croutons" traz uma combinação de ingredientes incomum, mas que se complementam muito bem. O molho é uma mistura de sabores intensos e a textura cremosa, que contrasta com a crocância dos croutons. A alface romana, o dulse em pó e as tiras de nori completam esta salada fora do convencional. Vale a pena experimentar essa novidade.
Ingredientes
- 1 alface romana lavada, seca e gelada
- ½ xícara de molho
- 2 xícaras de croutons
- Dulse em pó a gosto (uma espécie de alga)
- Tiras de nori a gosto Molho:
- 1 colher (sopa) de alho picado
- 2 colheres (sopa) de mostarda Dijon
- 2 colheres (sopa) de pasta de umeboshi
- 3 colheres (sopa) de vinagre balsâmico
- 3 colheres (sopa) de suco de limão
- 1 colher (sopa) de missô claro
- 140 g. de tofu
- 1/3 de xícara de óleo de canola
- 2/3 de xícara de azeite
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes, exceto os óleos, no liqüidificador ou processador, até ficar cremoso
- Junte os óleos em fio (como para maionese) e misture até incorporar bem
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada para Acompanhar Os Croutons.
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