Salada Vermelha

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A Salada Vermelha é uma deliciosa opção para quem busca uma refeição saudável e refrescante. A combinação de beterraba, melancia, tomatinhos e amêndoas resulta em um prato colorido e saboroso, com um toque de gengibre e manjericão que eleva o sabor. A mussarela de búfala traz um contraste cremoso à salada. Uma opção perfeita para dias quentes.

Ingredientes

  • 4 beterrabas raladas no ralo grosso (cruas)
  • 200 gramas de tomatinhos cortados ao meio
  • 1 xícara de melancia picada
  • 1/2 xícara de amêndoas laminadas e torradas
  • 4 colheres de sopa de gengibre ralado
  • 2 xícaras de mussarela de búfala picada
  • 1/2 xícara de manjericão fresco
  • sal
  • pimenta
  • azeite

Receita Salada Vermelha

Modo de Preparo

  1. Misturar todos os ingredientes e colocar na geladeira por, no mínimo, duas horas.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Salada Vermelha.

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