Tabule (salada de Trigo)

Essa receita já foi acessada por 6904 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Tabule (salada de Trigo).

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O tabule é uma salada tradicional do Oriente Médio e é facilmente preparado em casa. O trigo para kibe, que é a base da receita, deve ser deixado de molho para hidratar antes de ser misturado com as verduras picadas e o molho de azeite, limão e tahine. O resultado é uma salada refrescante com textura única e sabores bem equilibrados. O uso de cebola branca e pepino é opcional, mas pode adicionar mais camadas de sabor e textura à salada. É uma ótima opção para quem busca uma salada saudável e diferente.

Ingredientes

  • Alface
  • Tomate
  • Trigo para kibe
  • Cebola branca (opcional)
  • Pepino (opcional)
  • Cebolinha
  • Azeite
  • Limão
  • Tahine


Modo de Preparo

  1. Coloque o trigo de molho em água por, no mínimo, uma hora e meia.Se não der tempo de colocar de molho, é melhor nem fazer o tabule
  2. Corte as verduras em pedaços bem pequenos e o alface bem fininho.Coloque tudo de molho em água com vinagre para limpá-las
  3. Prepare o molho, misturando o azeite, limão e o TAHINE a gosto
  4. Escorra as verduras e o trigo, e depois misture-os
  5. Coloque o molho, misturando bem, apenas na hora de servir

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Tabule (salada de Trigo).

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Verdier comentou:

    Vou experimentar,mas creio que sera muito boa o tabule. Obrigado