Brigadeiro com Bala e de Limão Siciliano

Essa receita já foi acessada por 1276 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Brigadeiro com Bala e de Limão Siciliano.
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A combinação de sabores do Brigadeiro com Bala e de Limão Siciliano é exótica e inusitada. Os dois tipos de brigadeiro são extremamente cremosos e derretem na boca. Destaca-se ainda a facilidade do preparo, que não requer muito tempo nem esforço. Uma bela opção para quem busca surpreender com uma sobremesa inovadora.

Ingredientes

  • Brigadeiro com Bala:
  • 15 balas de caramelo (45 g)
  • 100 g de chocolate meio amargo picado (½ xícara de chá)
  • 5 colheres (sopa) de leite condensado (95 g)
  • 10 biscoitos doces moídos (45 g)
  • Brigadeiro de Limão Siciliano:
  • 1 lata de leite condensado (395 g)
  • 2 colheres (sopa) de chocolate branco picado (40 g)
  • 1 colher (sopa) de manteiga sem sal (15 g)
  • Raspas de 2 limões sicilianos
  • Suco de ½ limão siciliano (25 ml)

Receita Brigadeiro com Bala e de Limão Siciliano


Modo de Preparo

  1. Brigadeiro com Bala:
  2. 1º) Em uma panela, coloque 15 balas de caramelo, 100 g de chocolate meio amargo picado e leve ao fogo médio, em banho-maria, mexendo sempre, até derreter (ou coloque em uma tigela e leve ao micro-ondas por 1 ½ minuto).
  3. 2º) Junte 5 colheres (sopa) de leite condensado, 10 biscoitos doces moídos e misture bem. Deixe esfriar e enrole, com as mãos untadas, formando bolinhas iguais. Passe cada brigadeiro no chocolate granulado e coloque em forminhas próprias.
  4. Brigadeiro de Limão Siciliano:
  5. 1º) Em uma panela em fogo baixo, coloque 1 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de chocolate branco picado, 1 colher (sopa) de manteiga sem sal e mexa sempre, até soltar do fundo da panela (25 minutos).
  6. 2º) Desligue o fogo, acrescente raspas de 2 limões sicilianos e o suco de ½ limão siciliano e misture bem.
  7. 3º) Despeje a massa de brigadeiro em um prato untado com manteiga e espere esfriar. Depois de frio, com as mãos untadas, pegue pequenas porções, faça bolinhas e coloque em embalagens próprias para brigadeiros. Sirva a seguir.

Mais informações

  • Rendimento: 20 bolinhas

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Brigadeiro com Bala e de Limão Siciliano.

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