Muffin de Chocolate com Recheio de Nutella

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Este Muffin de Chocolate com Recheio de Nutella é uma deliciosa e irresistível opção para quem adora sobremesas. Com uma massa fofa e bem chocolatuda, o recheio cremoso de Nutella derrete na boca. Fácil de preparar e com ingredientes simples, é uma ótima opção para adoçar a vida em momentos especiais. Ideal para ser saboreado com café, chá ou até mesmo como lanche da tarde. Vale experimentar!

Ingredientes

  • (a 1/2 receita renderam 10 muffins)
  • 375g de farinha de trigo
  • 25g de cacau em pó
  • 200g de açúcar orgânico
  • 2 ovos grandes
  • 150ml de óleo de girassol (usei o de canolla)
  • 150ml de leite
  • 1 colher de chá extrato de baunilha
  • nutella
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó (Pó Royal)
  • 1 colher rasa de café de bicarbonato

Receita Muffin de Chocolate com Recheio de Nutella


Modo de Preparo

  1. Num bowl, peneire a farinha e o cacau em pó, misture e acrescente o açúcar. Mexa bem. Num outro bowl misture com um garfo os ovos, o leite, o óleo e o extrato de baunilha. Acrescente os ingredientes úmidos aos secos e misture. Por último adicione o fermento em pó, também peineirado e um colher de café de bicarbonato. Preencha o fundo das forminhas com a massa, coloque uma colher de nutella e cubra com mais massa. Não encha as forminhas até a boca, pois a massa cresce e o seu muffin pode ficar feio. Asse em forno pré-aquecido à 190 graus por volta de 30 a 50 minutos, dependendo do cada forno.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Muffin de Chocolate com Recheio de Nutella.

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