Compota de Frutas do Jornal Hoje

Essa receita já foi acessada por 3476 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Compota de Frutas do Jornal Hoje.

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A Compota de Frutas do Jornal Hoje é uma sobremesa refrescante e deliciosa, com ingredientes frescos e naturais que combinam perfeitamente com a calda de capim limão. A mistura de frutas, incluindo carambola, kiwi, abacaxi, maracujá e morango, proporciona sabores e texturas diferentes a cada garfada. A dica é servir bem gelada e com um toque de hortelã para trazer ainda mais frescor. Sem dúvidas, uma sobremesa que vale a pena experimentar.

Ingredientes

  • Para a calda:
  • 1 litro de água
  • 300 gramas de açúcar
  • 1 maço de capim limão
  • 10 ou 12 cravos
  • 1 colher de sopa de gengibre cortado em fatias
  • Frutas:
  • 6 carambolas
  • 6 kiwis
  • 1 abacaxi (pérola)
  • 6 maracujás
  • 600 gramas de morango


Modo de Preparo

  1. Misture a água, com o açúcar, um maço de capim limão, os cravos e algumas fatias de gengibre descascado
  2. Espere ferver, abaixe o fogo e mantenha aceso por 10 minutos
  3. A calda deve esfriar por duas horas na geladeira e ser coada.
  4. Corte as frutas em fatias bem finas
  5. As estrelinhas da carambola precisam ter as sementes retiradas
  6. Depois de tirar a casca do abacaxi, a sugestão é cortar pedaços compridos, desprezando o miolo.
  7. O maracujá só entra na hora de misturar as frutas à calda
  8. Abacaxi, kiwi e carambola entram em seguida
  9. Por último, coloque o morango, seguido das tirinhas de hortelã.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Compota de Frutas do Jornal Hoje.

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