Cookie com Gotas de Chocolate

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"Essa receita de cookie com gotas de chocolate é simplesmente deliciosa! A combinação de açúcar refinado e açúcar mascavo, além do toque especial com o extrato de baunilha, tornam a massa perfeita. As gotas de chocolate adicionam um sabor incrível e o bicarbonato de sódio dá um toque de crocância. Fácil de fazer, é uma ótima opção para um lanche da tarde ou sobremesa. Recomendo experimentar!"

Ingredientes

  • 12 1/2 colheres de sopa de margarina
  • 1 xícara de açúcar refinado
  • 1 xícara de açúcar mascavo
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha (pode se colocar até 2 colheres de chá)
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de bicarbonato de sódio (isso mesmo, bicarbonato de sódio)
  • 2 colheres de chá de água quente
  • 1/2 colher de chá de sal
  • Quanto baste de chocolate picado de qualquer sabor

Modo de Preparo

  1. Pré-aquecer o forno em 175º, ou seja, em temperatura alta;
  2. Mexer a margarina, o açúcar refinado e o açúcar mascavo tudo junto;
  3. Adicionar os ovos, um de cada vez, e colocar o extrato de baunilha;
  4. Dissolver o bicarbonato de sódio na água quente e adicionar junto com o sal à mistura;
  5. Adicionar a farinha de trigo;
  6. Adicionar o chocolate picado;
  7. Colocar a quantidade desejada numa forma e assar por 10 minutos. Antes de desenformar deixe-os esfriando para ficarem mais durinhos, facilitando assim a desinformação;
  8. Agora só falta comer.

Mais informações

  • Tempo de Preparo:
  • Rendimento: 10 cookies

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Cookie com Gotas de Chocolate.

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