Crumble de Aveia com Maçã
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O Crumble de Aveia com Maçã é uma sobremesa deliciosa e saudável, que agrada a todos os paladares. A combinação da crocância da aveia com o doce natural das maçãs é perfeita. A receita é fácil de fazer e pode ser servida quente ou fria, acompanhada de sorvete ou chantilly. Vale a pena experimentar!
Ingredientes
- 1 1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos
- 100 g de manteiga
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
- 1 colher (sopa) de uvas-passas
- 2 colheres (sopa) de nozes picadas
- 4 maçãs fuji ou maçãs verdes
- suco de 1/2 limão
- 1 colher (sopa) de manteiga para untar
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C (temperatura média).
- Numa panelinha ou no microondas, derreta a manteiga.
- Numa tigela, misture a aveia, a farinha de trigo, o açúcar mascavo, as uvas- passas e as nozes. Junte a manteiga derretida e misture com as mãos, fazendo uma farofa. Reserve.
- Descasque as maçãs, corte-as ao meio e retire as sementes. Fatie cada metade, formando meias-luas. Coloque numa tigela, regue com o suco de limão e misture bem, para que não oxidem e fiquem pretas.
- Unte uma fôrma refratária com manteiga e vá sobrepondo as fatias, todas no mesmo sentido, de modo a formar uma escama. Espalhe a farofa sobre as maçãs e aperte delicadamente. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 10 minutos. Retire o papel-alumínio e deixe assar por mais 5 minutos ou até que a crosta de aveia esteja dourada. Sirva quente ou frio.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Crumble de Aveia com Maçã.
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