Curau de Milho Verde
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O curau de milho verde é uma sobremesa simples e deliciosa que agrada a todos os paladares. Sua textura cremosa e sabor suave de milho agrada tanto aos amantes de doces como aqueles que preferem algo mais leve. A receita é fácil de fazer e utiliza ingredientes comuns na cozinha. O preparo não leva muito tempo e o resultado é um prato leve e saboroso para aproveitar em qualquer momento do dia.
Ingredientes
- 6 espigas de milho verde
- ½ xícaras (chá) de açúcar
- 1 litro de leite
- 1 colherinha (café) de sal
- 1 colher (sopa) de maisena
Modo de Preparo
- Ralar as espigas de milho ou cortar os grãos e bater no liquidificador, adicionando o leite
- Coar em uma peneira
- Juntar os demais ingredientes, misturar bem e levar ao fogo em uma panela mexendo sempre
- Depois de cozido, virar em tigelinhas ou num pirex
- Cobrir com canela em pó
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Curau de Milho Verde.
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