Delícia de Abacaxi

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A Delícia de Abacaxi é uma sobremesa simples e fácil de preparar que agrada ao paladar. O creme de baunilha e o doce de abacaxi combinam perfeitamente, criando uma textura excepcional. O coco ralado confere uma crocância adicional e um sabor delicioso. No entanto, é importante que o doce de abacaxi não fique muito seco, pois pode deixar a sobremesa muito dura. No geral, uma boa opção para servir depois das refeições.

Ingredientes

  • 1 litro de leite
  • 2 pacotes de pudim de baunilha
  • Levar ao fogo até engrossar e reservar.
  • 1 abacaxi sem o miolo picado em cubinhos
  • ½ xícara(chá) de açúcar refinado
  • 100gr de coco ralado


Modo de Preparo

  1. Levar ao fogo todos os ingredientes até secar e reservar.
  2. Misturar o creme, o doce de abacaxi e acrescentar uma lata de creme de leite sem soro.Levar a geladeira por 6 horas.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Delícia de Abacaxi.

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