Delícia Paulista Gelada

Essa receita já foi acessada por 3408 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Delícia Paulista Gelada.

Publicidade
1.00 / 5 - 1
Comente

A Delícia Paulista Gelada é uma sobremesa que reúne elementos deliciosos em uma única receita. Desde a cremosidade do creme de castanhas até a crocância dos biscoitos champanhe, é impossível não se apaixonar pelo sabor. Além disso, o toque de licor de cacau adiciona um aroma singular que agrega ainda mais a essa sobremesa já surpreendente. Uma ótima escolha para quem busca uma sobremesa fácil de fazer e de arrancar elogios.

Ingredientes

  • 1 Lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de castanhas picadinhas
  • 1 Lata de creme de leite
  • 3 Ovos
  • 1/2 Litro de leite de vaca
  • 3 colheres (sopa) bem cheias de achocolatado
  • 1 Cálice grande de licor de cacau
  • 300g de biscoitos champanhe
  • 1 colher (sopa) bem cheia de amido
  • 6 colheres (sopa) cheias de açúcar


Modo de Preparo

    1ªEtapa:
  1. Misture 250 g de leite de vaca com o achocolatado e leve ao fogo brando
  2. Deixe ferver até engrossar um pouco, retire do fogo e, depois de frio, junte o licor de cacau e misture bem.
  3. 2ª Etapa:
  4. Misture o leite condensado com as gemas, ao amido e 250ml de leite de vaca
  5. Passe pela peneira e leve ao fogo brando
  6. Mexa sempre até que fique cremoso
  7. Junte as castanhas, torne a misturar bem, retire do fogo e deixe esfriar.
  8. 3ª Etapa:
  9. Bata as claras em neve e, sempre batendo, junte aos poucos o açúcar
  10. Bata até o ponto de suspiro bem consistente e, sem parar de bater, junte o creme de leite gelado e sem o soro.
  11. 4ª Etapa:
  12. Tome um prato refratário de tamanho regular e deite nele o creme de castanhas
  13. Coloque uma camada de biscoitos passados na calda de achocolatado sobre o creme e cubra inteiramente com o suspiro de creme de leite
  14. Leve ao congelador
  15. Sirva no dia seguinte
  16. Conserve sempre no congelador, caso deseje a sobremesa em ponto de sorvete.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Delícia Paulista Gelada.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras


Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!







Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.


    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!