Doce de Abóbora com Coco da Lúcia
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O Doce de Abóbora com Coco da Lúcia é uma sobremesa simples e saborosa. A combinação do doce da abóbora com o coco ralado é muito bem equilibrada. O cravo da índia adiciona um toque sofisticado ao prato. A textura do doce é macia e agradável. É uma opção versátil que pode ser servida como sobremesa ou acompanhada de queijo branco. Uma opção deliciosa para quem adora doces caseiros.
Ingredientes
- 1 Abóbora Moranga Média
- 100 Grs de Coco Ralado
- 20 Cravos da Indía
- Açucar
Modo de Preparo
- Descasque a abóbora e cozinhe depois de cozida coloque em uma peneira para escorrer, depois de fria e escorrida coloque em um processador até virar um pasta.
- Coloque a massa em um prato fundo a medida do açucar e a seguinte
- para cada prato cheio da massa de abóbora, e um prato de açucar
- coloque a massa em uma panela junte o açuçar e deixe cozinhar até obter o ponto de colher acrescente o coco e os cravos
- Coloque em uma compoteira
- Sirva com queijo branco, ou sorvete de coco.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Doce de Abóbora com Coco da Lúcia.
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