Gelado Cremoso de Chocolate com Pimenta
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O Gelado Cremoso de Chocolate com Pimenta é uma sobremesa deliciosa e criativa, que combina sabores distintos em uma harmonia perfeita. O creme de leite fresco batido em chantili é suave e equilibra o sabor intenso do chocolate ao leite, enquanto a geleia de pimenta acrescenta nuances picantes e adocicadas. A apresentação do prato também é encantadora, com camadas distintas que se complementam visualmente. Uma ótima pedida para quem procura uma sobremesa sofisticada e saborosa.
Ingredientes
- 500 ml de creme de leite fresco
- 3 colheres (sopa) de açúcar
- 400 g de chocolate ao leite picado
- 1 lata de creme de leite
- 1 pote de geleia de pimenta (260 g)
Modo de Preparo
- Na batedeira, bata o creme de leite com o açúcar, até dar ponto de chantili. Reserve. Derreta o chocolate em banho-maria ou no microondas, misture muito bem o creme de leite, junte 2 xícaras do chantili e 4 colheres (sopa) de geleia de pimenta.
- Distribua o creme em um refratário ou em taças individuais, deixando espaço para completar com a geleia. Leve à geladeira até firmar.
- Na hora de servir, complete a taça ou o refratário com o restante da geleia de pimenta e cubra com uma camada de chantili. Sirva em seguida.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Gelado Cremoso de Chocolate com Pimenta.
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