Gelado de Paçoca

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O Gelado de Paçoca é uma sobremesa deliciosa com ingredientes simples e de fácil preparo. O sabor do amendoim é bem presente, combinando perfeitamente com o creme de leite e o leite condensado. A textura é cremosa e a recomendação de adicionar gelatina sem sabor é uma excelente dica para quem busca uma consistência mais firme. Ideal para servir em dias quentes ou após uma refeição saborosa.

Ingredientes

  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de licor de amendoim
  • 250g de paçoca (comprada pronta)
  • 1 pacote de gelatina sem sabor, hidratada e dissolvida conforme o fabricante

Receita Gelado de Paçoca

Modo de Preparo

  1. Numa tigela misture 2 caixinhas de creme de leite, 1 xícara (chá) de leite condensado e 2 colheres (sopa) de licor de amendoim.
  2. Por cima deste creme esfarele 250 g de paçoca e misture muito bem até que todos ingredientes estejam agregados. Distribua em taças (ou copos) e leve para geladeira por 2 horas e meia (apenas para tomar consistência).
  3. DICA: Se quiser dar outra textura ao gelado de paçoca, faça o seguinte: antes de levá-lo para a geladeira incorpore na mistura 1 pacote de gelatina sem sabor, hidratada e dissolvida conforme o fabricante, depois transfira o creme em forminhas pequenas de fundo falso e leve para gelar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Gelado de Paçoca.

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