Gelatina Light de Frutas Vermelhas
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A Gelatina Light de Frutas Vermelhas é uma sobremesa deliciosa e saudável, perfeita para quem busca manter a dieta em dia sem abrir mão do sabor. Com polpas de morango e amora, ricota e adoçante, a receita é fácil de fazer e tem baixas calorias. A calda de baunilha, feita com iogurte desnatado e adoçante, completa perfeitamente a sobremesa. Ótima opção para finalizar uma refeição leve e saborosa.
Ingredientes
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor vermelha (12g)
- 1/2 xícara de chá de água
- 100g de polpa de morango
- 100g de polpa de amora
- 1 xícara de chá de ricota fresca amassada
- 15 envelopes de ou colheres dosadoras de adoçante
- Calda de baunilha:
- 1 copo de iogurte desnatado
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 4 envelopes de ou colheres dosadoras de adoçante
Modo de Preparo
- Amoleça a gelatina na água. Dissolva em banho-maria e reserve. Bata no liquidificador as polpas de morango e de amora com a ricota. Junte a gelatina reservada, o adoçante e bata novamente. Coloque em fôrmas individuais e leve a geladeira por 4 horas, no mínimo.
- Calda de baunilha:
- Bata no liquidificador o iogurte com a baunilha e o adoçante. Reserve. Desenforme a gelatina e sirva com a calda reservada.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Gelatina Light de Frutas Vermelhas.
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