Geléia de Maracujá
Essa receita já foi acessada por 4290 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Geléia de Maracujá.
Publicado em
A Geléia de Maracujá é uma excelente opção para quem gosta de frutas exóticas na sobremesa. Com textura macia e sabor único, a receita é fácil de fazer e muito versátil, podendo ser usada em várias preparações culinárias. A dica é usar maracujás orgânicos para garantir um sabor mais natural e saudável. Além disso, a geléia pode durar um ano, se armazenada corretamente. Experimente essa delícia!
Ingredientes
- 500 g de polpa de maracujá descongelada
- 1/2 litro de água filtrada
- 1 pacote de pó de pectina (produto extraído das frutas, encontrado em casas de produtos naturais)
- 1 colher de chá de manteiga
- 1 kg de açúcar
Modo de Preparo
- Misture o pó da pectina com três colheres de açúcar. Numa panela gande, aqueça o suco da fruta com a água, sem deixar ferver. Depois junte a mistura da pectina com o açúcar. Quando começar a ferver, marque dois minutos. Acrescente então o restante do açúcar e a manteiga. Quando ferver novamente conte mais dois minutos e está pronta a geléia. A receita dá prá encher cinco vidros de 200 g. Ponha a geléia nos vidros, enchendo até a borda. Tampe e deixe esfriar até o dia seguinte com a tampa virada prá baixo, para garantir a conservação. A geléia dura um ano.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Geléia de Maracujá.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Doces e Sobremesas
Últimos de Doces e Sobremesas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário