Mosaico de Chocolate

Essa receita já foi acessada por 4080 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Mosaico de Chocolate.
Publicado em

Publicidade
5.00 / 5 - 1
Comente

Apesar da variedade de ingredientes e sabores, a receita de Mosaico de Chocolate não atingiu a expectativa no quesito apresentação e sabor, que deixaram a desejar. A combinação do chocolate branco com o negro, embora interessante, não foi convincente em termos de textura e sabor. O resultado final, apesar de comestível, não é satisfatório o suficiente para competir com outras sobremesas mais sofisticadas.

Ingredientes

  • 3 pacotes de biscoito negro recheado sabor baunilha (OBS: retire o recheio dos biscoitos de 2 pacotes)
  • 250g de chocolate meio amargo picado
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 600g de chocolate branco picado
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
  • manteiga para untar

Receita Mosaico de Chocolate


Modo de Preparo

  1. Numa fôrma de fundo removível (20cm de diâmetro) untada, vá arrumando 1 pacote de biscoito negro recheado sabor baunilha no fundo da fôrma. Na lateral da fôrma arrume os biscoitos (sem recheio) e reserve alguns sem recheio para decorar a torta. Reserve.
  2. Em banho-maria, derreta 250g de chocolate meio amargo picado com a lata de creme de leite sem soro (reserve o restante do creme de leite). Reserve.
  3. Num outro banho-maria, derreta 600g de chocolate branco picado com a lata de creme de leite sem soro e 1 colher (sopa) de essência de baunilha. Reserve.
  4. Sobre os biscoitos (que estão na fôrma) acrescente metade do creme branco e leve à geladeira para endurecer (+/- 10 minutos).
  5. Retire a fôrma da geladeira, acrescente todo o creme preto e leve a fôrma novamente à geladeira para endurecer (+/- 10 minutos).
  6. Depois retire a fôrma da geladeira, coloque o restante do creme branco, cubra com biscoitos sem recheio e leve à geladeira.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Mosaico de Chocolate.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras


Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!







Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.


    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!