Mousse de Chocolate com Sorvete

Essa receita já foi acessada por 6034 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Mousse de Chocolate com Sorvete.
Publicado em

Publicidade
Comente

O Mousse de Chocolate com Sorvete é uma sobremesa rica em sabores e texturas. O chocolate meio-amargo picado é derretido em banho-maria e misturado com sorvete de creme, nozes picadas e gelatina dissolvida. As claras em neve são adicionadas delicadamente e o preparo é levado para gelar por 4 horas. O resultado é uma mousse de textura cremosa e saboroso com pedaços crocantes de nozes. Uma delícia que pode ser finalizada com calda de chocolate branco.

Ingredientes

  • 500 g de chocolate meio-amargo picado
  • 250 g de sorvete de creme
  • 1 envelope de gelatina hidratada e dissolvida conforme o
  • fabricante
  • 150 g de nozes picadas (ou castanha de caju, amendoim,
  • amêndoas)
  • 2 claras batidas em ponto de neve

Receita Mousse de Chocolate com Sorvete

Modo de Preparo

  1. 1º - Numa panela em banho-maria derreta 500g de chocolate
  2. meio-amargo picado. Junte 250g de sorvete de creme e mexa
  3. constantemente até que derreta por completo. Adicione 1 envelope de gelatina hidratada e dissolvida conforme o fabricante, 150 g de nozes picadas (ou castanha de caju, amendoim, amêndoas) e mexa novamente até incorporar os ingredientes.
  4. 2º - Despeje esta mistura numa tigela e agregue delicadamente 2 claras batidas em ponto de neve.
  5. 3º - Transfira esta mistura para uma fôrma untada com óleo e leve para gelar por 4 horas.
  6. 4º - Desenforme e sirva com calda de chocolate branco.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Mousse de Chocolate com Sorvete.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Doces e Sobremesas

Últimos de Doces e Sobremesas

Receitas relacionadas

Mais para Mousse de Chocolate com Sorvete

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!