Mousse de Limão
Essa receita já foi acessada por 4915 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Mousse de Limão.
A mousse de limão é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. O creme branco das gemas e açúcar em conjunto com o suco de limão e champanhe resultam em um sabor balanceado. A textura é aveludada e a adição das claras em neve dá um toque de leveza. Excelente opção para quem deseja um doce sofisticado e refrescante.
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 5 gemas
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 xícara de suco de limão
- 2 colheres de raspa de limão
- 5 colheres de chá de gelatina sem sabor
- 2 colheres de sopa de água
- 4 claras
- 1 xícara de champanhe
Modo de Preparo
- Misture as gemas e o açúcar em banho-maria até formar um creme branco, por uns 5 minutos
- Deixe a mistura descansando.
- Hidrate a gelatina com as duas colheres de sopa de água
- E junte à mistura de gemas e açúcar
- Volte para o banho-maria.
- Acrescente o suco de limão e champanhe
- Reserve.
- Bata as claras em neve
- À mistura que estava na reserva, junte o creme de leite gelado, o leite condensado, as claras em neve e raspas da casca de limão.
- Decore com cascas de limão e leve à geladeira por 40 minutos ou no congelador até ficar consistente.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Mousse de Limão.
Quer colaborar com esta receita?
Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!
Para enviar você precisa efetuar um cadastro gratuito no site. Caso já tenha um cadastro, acesse aqui.
Mais acessados em Doces e Sobremesas
Últimos de Doces e Sobremesas
Receitas relacionadas
Dicas de Cozinha
Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.
Comentários (0) Postar um Comentário