Palha Italiana
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A Palha Italiana é uma sobremesa rápida, fácil e deliciosa para aquelas horas em que precisamos saciar a nossa vontade por algo doce. Essa receita, em particular, é ainda mais saborosa devido à adição de bolachas de maizena que dão um toque crocante e agradável ao paladar. Além disso, o ponto do brigadeiro bem duro garante a firmeza da sobremesa, o que ajuda na hora de cortar e passar no açúcar. Vale a pena experimentar e se deliciar!
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 4 colheres (sopa) de achocolatado ou chocolate em pó
- 100g de bolacha de maizena(quebradas em pedaços bem pequenos)
Modo de Preparo
- Numa panela, misture o leite condensado, a manteiga e o achocolatado e leve para engrossar, até soltar do fundo da panela, em fogo médio. (ponto de brigadeiro bem duro)
- Desligue o fogo e acrescente as bolachas quebradas, misture. Despeje em um refratário untado com manteiga até esfriar.
- Corte em quadradinhos e passe no açúcar.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Palha Italiana.
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