Panquecas Americanas com Frutas e Mel
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As Panquecas Americanas com Frutas e Mel são uma excelente opção para um café da manhã saudável e delicioso. A massa é feita com farinha de trigo integral e AdeS Original, o que torna a receita mais nutritiva e saborosa. As frutas picadas adicionam um toque fresco e colorido ao prato, enquanto o mel acrescenta um sabor doce e natural. As panquecas ficaram leves e fofas, perfeitas para quem procura uma opção mais saudável de café da manhã. Recomendo experimentar!
Ingredientes
- 1 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo integral
- 1 pitada de sal
- 3 colheres de sopa de óleo de canola
- 2 gemas
- 1 xícara de chá de AdeS Original
- 2 colheres de chá de Fermento em pó
- 2 claras em neve
- 1/2 manga pequena picada
- 1 maçã picada
- 2 kiwis picados
- 8 morangos picados
- 4 colheres de sopa de mel
Modo de Preparo
- Em uma tigela, coloque a farinha de trigo, o sal, o óleo, as gemas, o AdeS Original e o fermento, e misture até que fique homogêneo. Junte as claras e misture delicadamente.
- Unte e aqueça uma frigideira média (15 cm de diâmetro). Coloque 2 colheres (sopa) de massa, espalhando levemente com as costas da colher. A panqueca deve ficar um pouco grossa.
- Frite em fogo baixo, de ambos os lados, até dourar. Repita a operação até terminar a massa.
- Disponha em pratos de servir, coloque as frutas picadas sobre as panquecas e espalhe o mel. Sirva a seguir.
Mais informações
- Tempo de Preparo:
- Rendimento: 30 porções
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Panquecas Americanas com Frutas e Mel.
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