Pastel de Peras e Castanha do Pará

Essa receita já foi acessada por 3851 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pastel de Peras e Castanha do Pará.
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O "Pastel de Peras e Castanha do Pará" é uma deliciosa sobremesa que certamente vai agradar seu paladar. A massa crocante é recheada com um saboroso creme de peras e castanhas, que se harmonizam perfeitamente. Sirva acompanhado de um sorvete de pera ou creme e desfrute desta irresistível sobremesa. Uma receita fácil de fazer e com um resultado surpreendente. Vale a pena experimentar!

Ingredientes

    Massa:
  • 16 discos de massa crua para pastel assado
    • Recheio:
  • 3 peras
  • 1 colher (sopa) de amido de milho
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de castanha do Pará moída

Receita Pastel de Peras e Castanha do Pará

Modo de Preparo

  1. Descasque as peras e rale no ralo grosso. Coloque em uma panela com o amido de milho e açúcar e leve ao fogo até ferver e começar a amaciar. Adicione a castanha do Pará, mexa e retire do fogo. Coloque um pouco do recheio sobre cada disco de massa, feche bem e aperte a ponta com o auxílio de um garfo. Leve ao forno quente (200°C) por cerca de 20 minutos e sirva com sorvete. Se quiser, polvilhe com açúcar e canela.
  2. DICA: você pode servir esta sobremesa com um sorvete de pera super rápido e prático. Para isto, coloque em uma panela 3 peras em cubinhos, um quarto de xícara (chá) de cachaça e suco de 1 limão. Deixe cozinhar até amaciar. Retire e deixe amornar. Deixe amolecer 1 litro de sorvete de creme. Misture com as peras e volte ao freezer até firmar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pastel de Peras e Castanha do Pará.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    May200miss comentou:

    Nossa! Eu amei esse site e essas receitas muito bom!!! :)