Pavê de Morango

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O Pavê de Morango é uma sobremesa clássica e irresistível para os amantes de morango. A combinação dos biscoitos champagne com o creme leve de morango é perfeita, resultando em um sabor suave e doce. A decoração com chantilly e morangos fatiados adiciona um toque especial. Fácil de fazer e delicioso, é uma ótima escolha para qualquer ocasião.

Ingredientes

  • Creme de morango:
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 5 colheres (sopa) de margarina
  • 2 caixinhas de creme de leite gelado (400 g)
  • 1 caixa de gelatina em pó sabor morango (35 g)
  • 1 caixa de morangos triturados (380 g)
  • 1 caixa de morangos picados (380 g)
    • Biscoito:
  • 2 caixas de biscoito champanhe (360 g)
  • 350 ml de refrigerante de guaraná (1 lata)
    • Montagem:
  • 2 caixas de chantilly (400 ml)
  • 2 caixas de morangos fatiados (para decorar)
  • folhas de hortelã a gosto (para decorar)

Receita Pavê de Morango

Modo de Preparo

  1. Creme de morango:
  2. 1 - Numa tigela coloque 1 1/2 xícara (chá) de açúcar e 5 colheres (sopa) de margarina e bata bem com uma colher de pau. Adicione 2 caixinhas de creme de leite gelado e 1 caixa de gelatina em pó sabor morango. Misture bem. Junte 1 caixa de morangos triturados e 1 caixa de morangos picados e misture novamente. Reserve.
    3. Biscoito:
  3. Rapidamente umedeça 2 caixas de biscoito champagne (360 g) em 350 ml de refrigerante de guaraná (1 lata) e faça uma camada no fundo de um refratário retangular (34 cm X 23 cm).
    4. Montagem:
  4. Sobre os biscoitos faça uma camada com o creme de morangos (feito acima). Faça outra camada de biscoitos umedecidos no refrigerante e de novo uma camada de creme de morangos. Leve o refratário para a geladeira por 1 hora.
  5. Retire o pavê da geladeira, cubra com 2 caixas de chantilly (400 ml) e decore com 2 caixas de morango fatiados e folhas de hortelã a gosto.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pavê de Morango.

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