Pavê dos Deuses

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Pavê dos Deuses é uma sobremesa deliciosa e fácil de fazer. Com uma base de biscoitos, a sobremesa fica ainda mais saborosa com uma camada de gelatina de morango, creme de leite e morangos frescos. O toque final fica por conta da cobertura de chocolate meio amargo, que equilibra perfeitamente a doçura da sobremesa. A textura fica cremosa e geladinha, ideal para os dias quentes de verão. Experimente e se surpreenda!

Ingredientes

  • 3 caixas de morango
  • 1 pacote de gelatina sabor morango
  • 1 pacote gelatina sem sabor
  • 1 xícara de chá de açúcar cristal
  • 3/4 de xícara de chá de água
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de biscoitos champagne ou de palitos de chocolate
  • 1 tablete (180/200 gramas) de chocolate meio margo
  • essência de rum ou de morango

Receita Pavê dos Deuses

Modo de Preparo

  1. Géleia de morango
  2. Lave muito bem os morangos, pique 2 caixas e leve ao fogo com o açúcar e a água
  3. Mexa bem e cozinhe até formar uma geléia
  4. Se quiser, pingue 3 gotas de essência
  5. Deixe esfriar e reserve
  6. Restante da receita
  7. Faça a gelatina de morango conforme as instruções da caixa e deixe esfriar
  8. Forre um pirex retangular grande com os biscoitos
  9. Misture a gelatina com a geléia de morangos e com 1/2 lata de creme de leite e com a gelatina em pó dissolvida conforme as instruções da embalagem (5 colheres de sopa de água)
  10. Pique alguns morangos, mas reserve alguns para enfeitar o prato
  11. Mistrure tudo e despeje na forma forrada com os biscoitos
  12. Leve a geladeira para endurecer por mais ou menos 3 horas
  13. Cubra com ao chocolate misturado com o creme de leite restante derretido em banho-maria
  14. Leve novamente a geladeira para endurecer
  15. Enfeite com os morangos restantes

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pavê dos Deuses.

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    Comentários (1) Postar um Comentário

    Neli Morandi comentou:

    E dos deuses mesmo