Pudim de Batata-doce
Essa receita já foi acessada por 2174 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pudim de Batata-doce.
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O Pudim de Batata-doce é uma opção saudável e deliciosa para quem quer se deliciar sem culpa. A receita é fácil de fazer e utiliza ingredientes com baixo teor de gordura e açúcar. O sabor é surpreendente e a textura agradável. A calda de açúcar mascavo ou demerara adiciona um toque especial. A adição de Whey Protein é opcional e agradará os praticantes de esportes. Recomendo experimentar esta receita.
Ingredientes
- 1 batata doce média cozida
- 9 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 2 xícaras de leite desnatado
- 2 ovos
- 1 de iogurte desnatado de 170g
- 2 colheres de açúcar mascavo ou demerara
- 2 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar
- 1 de medida de Whey Protein sabor baunilha (opcional para quem pratica esporte)
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes no liquidificador. Coloque no banho-maria na panela elétrica de arroz por, aproximadamente, 30 a 40 minutos. Calda:
- Em uma panela, coloque água e açúcar mascavo ou demerara (quantidade maior ou menor de acordo com a quantidade de calda desejada). Leve ao fogo e misture. Coloque na forma de pudim.
Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pudim de Batata-doce.
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