Pudim de Tapioca com Morangos

Essa receita já foi acessada por 2991 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Pudim de Tapioca com Morangos.

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O Pudim de Tapioca com Morangos é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar. A textura leve e cremosa da tapioca se mescla perfeitamente com o sabor fresco e doce dos morangos. O processo de preparo é simples e rápido, garantindo um prato prático para quem busca praticidade na cozinha. A baunilha adiciona um toque sutil de sabor e perfume, tornando essa sobremesa ainda mais agradável. Uma excelente escolha para surpreender os amigos e a família em uma ocasião especial.

Ingredientes

  • 2 xícaras de leite
  • 2 colheres (sopa) de tapioca
  • ¼ de xícara de açúcar
  • 2 gemas
  • 2 claras em neve
  • ½ colher (chá) de baunilha
  • 2 cx de morangos lavados e cortados ao meio (guardar alguns para decorar)
  • OBS: Tapioca é o polvilho de mandioca ligeiramente molhado


Modo de Preparo

  1. Colocar numa panela o leite, tapioca e o açúcar e misturar
  2. Deixar descansar por 20 minutos, juntar as gemas e levar ao fogo mexendo sempre até ferver
  3. Retirar do fogo (a mistura era uma consistência fina) adicionar a baunilha
  4. Em uma tigela bater as claras em neve até picos duro e acrescentar lentamente a mistura ainda quente
  5. Em taças individuais colocar uma camada de pudim morango pudim decorar e levar a geladeira para gelar

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Pudim de Tapioca com Morangos.

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