Rabanada Gostosa

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A Rabanada Gostosa é uma receita simples e deliciosa. O toque de leite de coco na mistura de leite dá um sabor diferenciado e a fritura em óleo não muito quente deixou as rabanadas crocantes por fora e suaves por dentro. O açúcar e canela polvilhados sobre as rabanadas finalizam com perfeição. Ótima opção para um café da manhã ou sobremesa.

Ingredientes

  • ½ xícara de leite de coco
  • 2 xícaras de leite
  • 3 ovos batidos
  • 6 unidades de pão francês dormido, cortado em rodelas grossas
  • Óleo para fritar
  • Canela e açúcar para polvilhar

Modo de Preparo

  1. Misturar o leite de coco ao leite
  2. Passar as fatias de pão levemente sobre a mistura do leite e em seguida no ovo batido .
  3. Fritar em óleo não muito quente
  4. Escorrer em papel absorvente e passar no açúcar com canela.
  5. Servir frio

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Rabanada Gostosa.

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