Sopa de Chocolate

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A Sopa de Chocolate é uma sobremesa de inverno surpreendente! A receita é fácil de seguir e traz uma mistura incrível de chocolates com frutas vermelhas, tudo isso em uma textura cremosa e rica. A escolha do conhaque na receita eleva o sabor, mas é preciso cuidado por ser uma receita bem calórica. Os sabores contrastantes se misturam para criar uma sobremesa deliciosa e memorável. A Sopa de Chocolate é uma receita perfeita para agradar aos amantes de chocolate.

Ingredientes

  • 500 gr de chocolate ao leite
  • 500 gr de chocolate meio amargo
  • 1 litro de creme de leite fresco
  • 1 fava de baunilha
  • 1 xícara de café de conhaque
  • 500 ml de leite
  • 2 bandejas de morangos frescos
  • 1 bandeja de amoras frescas
  • 2 bandejas de framboesas frescas

Receita Sopa de Chocolate

Modo de Preparo

  1. Derreter em fogo baixo os chocolates, juntamente com o creme de
  2. leite fresco. Misturar o leite com a baunilha deixar engrossar.
  3. Coar e misturar com o chocolate derretido e mexer bem por cinco
  4. minutos. Desligar o fogo e acrescentar o conhaque. Servir quente.
  5. Picar o morango em quatro e misturar com as amoras e framboesas
  6. inteiras.
  7. Montagem: Colocar as frutas picadas no consome, acrescentar a
  8. sopa de chocolate quente e por cima colocar um fio de creme de
  9. leite fresco.
  10. Esta sopa é uma delícia, mas por ser tão calórica, é própria para
  11. os dias frios.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Sopa de Chocolate.

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