Strudel de Banana

Essa receita já foi acessada por 4155 pessoas. Não perca tempo e prepare você também esta deliciosa Receita de Strudel de Banana.
Publicado em

Publicidade
3.00 / 5 - 3
Comente

O Strudel de Banana é uma sobremesa que agrada aos olhos e ao paladar. Sua massa fina e delicada é recheada com bananas, passas e açúcar, e depois coberta com canela. O resultado é um doce saboroso e com um cheiro incrível. Sua receita pode ser um pouco trabalhosa, mas vale a pena pela experiência culinária. A dica é acompanhar com um café ou um chá. Experimente!

Ingredientes

    Massa:
  • 250 gamas de farinha de trigo
  • 5 colheres de sopa de óleo
  • 3/4 de xícara de água
  • 1 ovo
  • 1 colher (café) de manteiga (para pincelar)
    • Recheio:
  • 6 bananas nanicas maduras
  • 100 g de passas
  • 100 g de açúcar
  • 100 g de canela

Modo de Preparo

  1. Misture o óleo à farinha. Junte a água aos poucos misturando a massa com as mãos. A consistência deve ser firme e elástica. Unte a massa com óleo e deixe descansar por meia hora. Recheio Enquanto a massa descansa é hora de preparar o recheio, cortando as bananas em rodelas bem fininhas. A massa deve ser aberta com as mãos e depois com o rolo. Vale pedir uma mãozinha extra para deixá-la fina e transparente. Numa mesa forrada, estique bem a massa. Espalhe as bananas. Em seguida, distribua as passas. Vá polvilhando o açúcar por toda a superfície e finalize com canela em pó. Enrole o Strudel como rocambole, primeiro as bordas, depois, com a ajuda de um pano. Pode usar uma mistura de ovo e açúcar para dourar. Numa fôrma untada, leve ao forno pré-aquecido a 180 gaus, por cerca de uma hora. O Strudel deve ser servido quente, polvilhado com açúcar.

Pronto! Agora, basta saborear esta delícia receita de Strudel de Banana.

Imprimir Receita Imprimir Lista de Compras

Quer colaborar com esta receita?

Participe enviando suas sugestões ou correções. A foto da sua receita também pode aparecer aqui!

Mais acessados em Doces e Sobremesas

Últimos de Doces e Sobremesas

Receitas relacionadas

Mais para Strudel de Banana

Dicas de Cozinha

Nota: Caso alguma receita cadastrada em nosso site seja de sua autoria e o crédito não esteja determinado, por favor entrar em contato pelo link no rodapé do site.

    Comentários (0) Postar um Comentário

    Nenhum comentário encontrado. Seja o primeiro!